Банкет - это особым образом организованное торжественное мероприятиеПри этом ведущую роль играет организация непосредственно застолья. Изысканные блюда, идеальная сервировка, высокий профессионализм официантов и интересная развлекательная программа — все это позволит провести Читать далее →

Меню для банкета на 50 человек: как составить?При подготовке банкета нет неважных этапов. Выбор и украшение помещение, поиск ведущего вечера, программа и, конечно же, меню. Но, если составить пирамиду по значительности всех этих пунктов, то меню окажется в самом верху списка. Читать далее →

Простые рецепты блюд на банкетВкусный лобстер, запеченный в духовке.

В Ваш дом спешит радостное событие? По такому поводу можно организовать большой праздничный банкет и удивить на нём всех гостей блюдами необычных, но простейших рецептов. Даже для приготовления Читать далее →

Что такое кейтерингБез участия кейтеринговых компаний не обходится ни одно крупное событие, будь то корпоративный праздник. банкет по случаю свадьбы или светский прием. Однако те, кто никогда не брал на себя функции организации таких торжеств, незнакомы с понятием «кейтеринга». Читать далее →

Расчет количества еды на банкетРасчет количества еды на банкет

Как выполнить расчет блюд для банкетного меню и достигнуть идеального соотношения между закусками, горячим, десертами и напитками? Если вы заказываете выездной кейтеринг. менеджер посвятит во все тонкости Читать далее →

С чего начинается свадебный банкет? Со встречи, с дарения подарков, с рассаживания гостей за столы, с первого тоста? С хорошего настроения! И главная задача ведущего — настроить всех на радостное настроение Читать далее →

Как рассчитать банкетЛюбое торжество можно назвать удавшимся только в том случае, если оно было тщательно спланировано и не принесло неприятных сюрпризов в виде, например, непредвиденных расходов. Как рассчитать стоимость банкета? Этим вопросом задаются и будущие молодожены, Читать далее →

Оформление и декор банкетаВо время проведения торжественного банкета, одним из серьезных моментов, требующих всестороннего подхода, является украшение зала. Сейчас, при огромном желании, можно выполнить самые оригинальные и креативные идеи, что придаст празднику большей Читать далее →

9 секретов большого банкета от профессионаловСпециалисты из кейтеринговых компаний, занимающихся банкетами, давно разработали несколько простых правил, позволяющих избежать многих проблем.

Сделайте «открытое посещение»

Мы все знаем этот неловкий момент, Читать далее →

Как рассчитать количество напитков на свадьбуСвадьба – прекрасное и запоминающееся на всю жизнь торжество, радостное событие в жизни молодых. Однако, этот праздник, наверное, больше остальных требует тщательной подготовки и планирования. Один из важных моментов при организации Читать далее →