Регулярные банкеты в ресторане и их грамотная организацияБанкет – распространенный и традиционно самый популярный вид застолья в России. А потому регулярные банкетные мероприятия занимают ведущие позиции в источниках дохода ресторанного бизнеса. Но! Это работает Читать далее →

Как сделать расчет алкоголя на свадьбу ; калькуляторАлкоголь, подающийся на свадьбу, условно разделяют по трём видам: шампанское, которое пьют на выкупе, после регистрации и во время посещения достопримечательностей, крепкие спиртные напитки, такие как водка, виски и коньяк, Читать далее →

Сон «Банкет» и его толкование присутствует в следующих сонникахНовый семейный сонник

во сне к чему снится банкет

Видеть во сне банкет — хорошо. Друзья будут к вам очень добры.

Если вы увидели себя в толпе веселых, нарядно одетых гостей, сидящих Читать далее →

Зачем нужен стоячий банкет ?Регулярно наблюдаю один оригинальный формат обслуживания мероприятий)) Обычно, это бывает на протокольных мероприятий, организованных по заказу мэрии или аппарата губернатора того или иного города.

Гости собираются заблаговременно и располагаются Читать далее →

Свадебное менюКаждая невеста знает, что 90% успеха у гостей – это хороший стол. На церемонии они оценят красавицу невесту, костюм жениха и убранство, а вот на банкете оценивать будут блюда: их количество, качество и сервировку. Поэтому после выбора платья, колец и банкетного Читать далее →

Оформление и декор банкетаВо время проведения торжественного банкета, одним из серьезных моментов, требующих всестороннего подхода, является украшение зала. Сейчас, при огромном желании, можно выполнить самые оригинальные и креативные идеи, что придаст празднику большей Читать далее →

9 секретов большого банкета от профессионаловСпециалисты из кейтеринговых компаний, занимающихся банкетами, давно разработали несколько простых правил, позволяющих избежать многих проблем.

Сделайте «открытое посещение»

Мы все знаем этот неловкий момент, Читать далее →

Как рассчитать количество напитков на свадьбуСвадьба – прекрасное и запоминающееся на всю жизнь торжество, радостное событие в жизни молодых. Однако, этот праздник, наверное, больше остальных требует тщательной подготовки и планирования. Один из важных моментов при организации Читать далее →

РАСЧЕТ АЛКОГОЛЯ НА МЕРОПРИЯТИЕДля правильного расчета количество алкоголя на одну персону на фуршет или банкет, необходимо исходить из следующих данных: количество напитка в одной бутылке (т. е. емкость бутылки) и количество напитка в бокале.

Надо учесть еще ряд факторов, Читать далее →

Как организовать банкет?Существует несколько важных аспектов, на которые нужно обратить внимание при планировании торжества.

Свадебный банкет — важная часть торжества

Составление банкетной сметы

Прежде всего, нужно определиться Читать далее →